CÓMO PREPARAR CAFÉ CON UNA FRENCH PRESS
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Precalienta la jarra con agua caliente para mantener la temperatura estable. Desecha el agua antes de usar.
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Coloca 2 cucharadas de café molido por cada 180 ml de agua. El Original Classic es ideal para esta cafetera. Lo encontrarás en grano y molido.
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Llena la prensa con agua muy caliente, pero no debe hervir. Cubre todo el café de forma uniforme.
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Usa una cuchara de madera o plástico para remover 1-2 veces y romper la costra del café molido.
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Coloca la tapa con el émbolo levantado. Deja infusionar entre 3 y 5 minutos.
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Empuja hacia abajo con firmeza pero sin brusquedad, hasta el fondo.
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Sírvelo de inmediato para evitar sobreextracción. Disfruta de una taza intensa y con textura.
🌟 Bonus Beany’s Tip: Puedes preparar para aguantar toda la mañana, pero no lo dejes en la prensa. Transfiere el resto a una jarra en cuanto sirvas: así evitarás sabores amargos por sobreextracción.
